【福井市】2024年3月16日(土)、北陸新幹線の開通日にOPENする福井駅前のフードホールの名前は「MINIE(ミニエ)」!どんなお店があるのでしょう??
福井駅前の元ユアーズホテル福井のあった場所に、北陸新幹線が福井に開通する2024年3月16日(土)に新しくフードホールが開業します。その名も「MINIE(ミニエ)」!「MINIE(ミニエ)」は漢字で書くと「御贄(みにえ)」。古代、朝廷へ献上した品のことを指すそうです。
MINIEのイメージ図です。スタイリッシュかつ誰でも寄れる親しみやすいフードホールの印象が伝わってきます。完成が楽しみですね!
今回発表されたテナントをいくつかご紹介いたします。まずは、クラフトビールブルワリーの「OUR BREWING(アワーブルーイング)」クラフトビール醸成所が併設されていて、出来立てのビールを飲めるお店です!もちろん、お料理もありますよ~
福井といえばモノづくり!鯖江市のローカルクリエイティブカンパニー「TSUGI」が運営する「SAVA!STORE(サバストア)」も出店します。職人さんが心をこめて作る福井の伝統工芸品を全国の方にもっと知っていただいて、手にとってもらえるようになるといいですね!
2024年3月16日(土)にオープンする「MINIE(ミニエ)」。是非行かれてみてはいかがでしょうか??
「MINIE(ミニエ)」はこちら↓
西島千尋
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