【福井市】2024年3月16日（土）に開業した「MINIE（ミニエ）」の「SAVA!STORE」は、福井のモノづくりの良さを教えてくれるお店です！
2024年3月16日（土）に北陸新幹線の福井開業に伴って、「福井駅前フードホールMINIE（以下MINIE（ミニエ）と表記）」も開業しました。「MINIE（ミニエ）」の中には「SAVA!STORE（サバ!ストア）」という福井県の伝統工芸品の良さを教えてくれるお店があります。
福井県の北半分、嶺北地域の中でも特に丹南地域（越前市、鯖江市、越前町）は、伝統工芸が盛んな地域です。丹南地域の七つの伝統工芸「越前焼、越前打刃物、繊維、眼鏡、越前漆器、越前和紙、越前箪笥」が描かれています。
越前焼は素朴で頑丈。温かみのある民芸品的な美しさが特徴です。また、日本六古窯の一つに数えられているんですよ。
こちらは越前漆器です。外食分野で使われている業務用の漆器の8割は鯖江市の河和田地区で作られている越前漆器なんだそうです。こんな風にお洒落に飾られているとつい手にとってしまいますね。
福井の伝統工芸品を「SAVA!STORE（サバ!ストア）」で一度見てみてください。きっとこれまで知らなかった伝統工芸品の魅力に触れられますよ！
「MINIE（ミニエ）」はこちら↓
西島千尋
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