【福井市】福井meatsは何を推す？！くるふ福井駅内の「福井肉食堂」では美味しい若狭牛が味わえます！
くるふ福井駅には、「福井肉食堂」があります。「福井肉食堂」では、看板メニューの若狭牛赤身丼やステーキの盛り合わせが味わえます。
燦然と輝く「福井肉食堂」の看板。若狭牛、どんなお味なのでしょうか？？期待が高まりますね！「福井肉食堂」は、金沢で人気の「肉食堂」の系列店です。
「福井肉食堂」では、「若狭牛の赤身丼」や「若狭牛と能登牛の肉丼」があります。ご当地のものをいただくというのも、2024年1月の地震で大きな被害を受けた能登地方を応援することにつながるのではないでしょうか？？
こちらは「若狭牛の赤身丼」です。とろけるような、とても柔らかいお肉でした。レアめに焼き上げているので、肉を舌でも楽しむことができます。しそと生卵がこんなにお肉に合うとは初めて知りました！それくらい、肉、たまご、しそが調和し、美食のハーモニーを奏でています。肉汁のよく染みたご飯もたまらないお味ですよ～。
福井を代表するグルメ、若狭牛が食べられる「福井肉食堂」。皆さんも若狭牛、お召し上がりになってみませんか？？
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