【福井市】食べたことある??「福井駅前フードホールMINIE(ミニエ)」の「越前あて巻きデリアテール」は福井の地のものが食べられるお店です♪
「福井駅前フードホールMINIE(ミニエ)」には「越前あて巻きデリアテール」があります。
「越前あて巻きデリアテール」さんのインスタによりますと、あて巻きとはお酒のあてになる細巻きのことをいうのだそうです!
あて巻きのメニューです。定番のかんぴょう巻きやうなきゅう巻きから、若狭名産のへしこ、小浜名産の小鯛の笹漬けなどさまざまな具材のあて巻きがあります。
天ぷらの盛り合わせです。この日の盛り合わせの具はおくらにしいたけ、えび、ジャイアントコーンやさつまいもなどでした。福井の塩で天ぷらをいただきます。からりと揚げられた衣に、素材の味が活かされていました。めっちゃ美味しい天ぷらです!ご賞味あれ!
こちらは「福井梅きゅうり(福井名産)」です。お寿司が盛られたお皿は福井県の形をしていますよ~。なんだかほっこりしますね。さっぱりとしたきゅうりに、程よい梅の酸っぱさがとても合うあて巻でした!ビールが進みます!!ちなみに移動手段が車なので、ノンアルコールビールです。みなさん、飲酒運転は絶対だめですよ~。
お酒に合うお料理がたくさんある「越前あて巻きデリアテール」、一度福井のお酒を楽しみながら、お料理に舌鼓を打つのもいいかもしれませんね!
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