【福井市】家庭薬膳で体づくり!福井市高木中央地区にある「Re-echo」は、体の調子を整えるごはんが食べられるカフェです!
福井市高木中央地区にカフェ「Re-echo(リ.エコー)」はあります。こちらのランチは毎日15食限定!なくなり次第終了ですので、予約をしていかれるのがおすすめです。
「Re-echo(リ.エコー)」にはカウンター席とテーブル席があります。大きな窓から、日光が差し込む明るい店内は、白い壁を基調としたナチュラルなインテリアが印象的です。
「Re-echo(リ.エコー)」では、家庭薬膳ランチが食べられます。「緑・赤・黄・白・黒」の食材で「肝・心・脾・肺・腎」の機能を高めていけるそうですよ~。
マテ茶はセルフサービスです。温かいお茶を飲むと、とてもほっこりしますね。
こちらがRe-echoランチです。五薬膳色タパスとメイン料理、豆乳スープ、玄米ご飯のメニューです。どのおかずも素材の旨味を活かした優しい味がしました。特に蓮根のスパイス炒めは、蓮根とスパイスの相性が絶妙でした!店主の方が心を込めて作られた料理に、なんだか体が元気になったような気がしました。
体を整える家庭薬膳が食べられるカフェ「Re-echo(リ.エコー)」のランチを皆様、一度お召し上がりになってみてはいかがでしょうか??
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